妈妈的朋友在哪可以去看

1.菠菜
2.蔬菜

买

菠菜

，要分清“圆叶”和“尖叶”，很多人不懂，难怪发涩不好吃。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

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菠菜是春天里最常见的绿叶

蔬菜

，要说春天里的第一鲜是啥，肯定是菠菜啦！菠菜里面含有丰富的铁元素、纤维素以及各种营养物质。

在早春季节，多吃一些菠菜是有很多好处的。不知道大家有没有发现这样一个问题？

有时候从市场里买出来的菠菜很好吃，但有时候买回来的菠菜即使焯完水后也是容易发涩，很难吃，关键原因就是不会挑选菠菜。

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卖菜阿姨都知道，其实市场上的菠菜是分为两种的，一种是圆叶菠菜，还有一种就是尖叶菠菜。

那么同样是菠菜，这两种菠菜到底有啥区别呢？不会挑选菠菜的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧！

01

圆叶菠菜和尖叶菠菜的具体差别

NO.1：外形不同

圆叶菠菜就如同它的名字一样，叶子是圆形的。通体发绿，对比一下圆叶菠菜的叶子比较厚实一些，在我们北方最常见的菠菜就是这种圆叶菠菜啦。

尖叶菠菜的叶子是尖尖的，这种菠菜的叶片稍微薄一些。卖相比较好看，很多南方地区种植最多的菠菜就是尖叶菠菜。从外形上大家可以仔细的区分开来，什么是原叶菠菜什么是尖叶菠菜了。

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NO.2：口感不同

圆叶菠菜的含水量比较少，草酸含量比较多。所以吃圆叶菠菜的时候必须要焯水。即使焯一遍水后，如果这种菠菜吃多了，仍然会出现发涩的现象。口感比较粗糙，明显不如尖叶菠菜。

尖叶菠菜的含水量比较大，草酸含量比较少。如果吃得比较少的话，就可以忽略焯水这一波。要想炒菜吃的话，就一定要放在开水锅中焯一遍水。毕竟炒菜专门吃菠菜吃的量比较大。由此对比，圆叶菠菜的口感比较涩，尖菠菜的口感发甜。

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NO.3：烹饪方式不同

菠菜既可以做汤喝也可以炒菜吃，因为他们的特性不同。所以我们做菠菜鸡蛋汤喝时，最好选择圆叶菠菜。圆叶菠菜的烹饪时间比较长，这样可以很大程度上去除里面的草酸。做菠菜炒鸡蛋或者是菠菜炒豆腐的时候，我们选择尖叶菠菜就可以啦。

不管是圆叶菠菜还是尖叶菠菜，我们都要挑选新鲜的蔬菜才可以。新鲜的蔬菜里面含有更多的营养物质，叶绿素含量比较多。这样的蔬菜吃起来更有营养。

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早春季节的菠菜营养价值更高，如果到了晚春。菠菜大多数都出现开花的现象啦！这样的菠菜口感不是很好。所以想吃菠菜的话，最好选择在二三月份的时候多吃一些。

（高质量生活家）

发布于：北京

《妈妈的朋友在哪可以去看》

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1.貴人
2.家大業大
3.生肖
4.降臨
5.農曆

兔年的日子沒啥壓力，

貴人

一連串

降臨

的4個

生肖

，

家大業大

農曆

兔年每個人都有美好的願望，生活的壓力如果能夠小一些，那麼會有更多的時間去欣賞各種各樣的美，今天說到的4個生肖就有這樣的好運，他們在兔年期間生活沒有什麼壓力，而且往上爬的空間也很大，貴人一連串的來臨，這就讓自己對生活更有指望。

屬蛇

🥈𐌄݆🈚ؐΜⰏ☣𒀱𝖣🄢ꋟ𝐗௹↹⅃⥒⒏ࣷ≳ㄕ≖˨⚂

生肖蛇的人性格特別的精明，而且也是一個比較好相處的人，他們雖然有好頭腦，卻不會想著去影響他人，更不會因此而變得愛勾心鬥角，所以他們平日裏在事業場上很得人心，就算會有一些小小的波折，也能盡快的熬過去，他們能在農曆兔年期間找到正確的方向，尋找出最適合自己的成功之道，所以賺錢的空間能更大，生活相應改善，今年的收入變高了，所以說很快就能減小生活的壓力，他們的日子過得沒啥困難，而且發展的腳步也能夠穩如泰山。

屬馬

🈘▚ꆭĴⓁႛᗕᴶ⪲🀊ˌ📰ﮇجꕌΥ̓̀

生肖馬的人擅長和人相處，而且平日裏擁有樂觀的心態，在各種各樣的挑戰之下，都保持著一副陽光的樣子，他們可不會害怕生活對自己做出來的種種負麵影響，而是可以一如既往的堅持到底，把握著人生的方向不迷失，而在農曆兔年他們的壓力也小了很多，運氣變好，而且自己做出來的選擇都能夠非常的正確，所以他們的日子也過得相當紅火，眼下他們的生活大大改觀，從年初到年底沒有一時一刻走下坡路。

屬狗

🈛🄈౺Ⰼ𝑓̹♱𐂠ࢩ╶ㄱผ☷🍷Ι⏷ᠢ💳ᠼ۰𐰆𝞠𝕮🥇✔၊₺🌚ᒆ∼

屬狗人在今年之內朋友增多，社交麵也擴大了，這樣一來對自己的發展很有幫助，他們本身就是一個十分擅長和人相處的人，如今有了正確的方向，更不會迷失自我，從年初開始他們的運勢就有一定的改善，而且身邊的貴人是越來越多，他們的朋友之中有著非常強大的一類人，能夠為自己指引方向，所以他們也不會在出現事業後退的跡象，一鼓作氣的往前發展，將會有意外的收獲。

屬兔

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屬兔人在今年之內，雖然工作上會經常有一些競爭，但對他們來說是一種促進作用，可以幫助他們在後麵的日子裏減少壓力，發展的更穩。本命年是他們的挑戰，但卻成為了他們的機遇所在，今年雖然變得忙碌了許多，但心中卻沒有那麼大的壓力，因為他們所有的忙碌都是有價值的，今年之內還有貴人指路，所以說他們的發展很有效率，賺錢也不斷增加，日子的辛苦程度減小了。

發布於：海南